عصير الفاكهة تتضاعف فائدته مرات ، وأفضل ما تمزج به الخميرة كوب لبن رائب . - قضبان الرمان ، أو دخان خشبه يطرد الهوام من البيوت أو حيث تكون . - إذا وضع حبة بندق في كل زاوية من زوايا الدار ، وصب عليها ملعقة قطران وطمرت على عمق 20 سنتيمترا تمتنع الهوام عن دخول الدار . - إذا حرق قشر الليمون المجفف في البيت أزال كل رائحة منه . - إذا حرقت الحبة السوداء أو حب الرشاد وانتشر الدخان ، تهرب الهوام منه . - يحفظ الزيت من الزنخة وتغير الطعم بإضافة مزيج من 100 غرام سكرا و 60 غراما زيتا إلى 25 ليترا من الزيت . - يصفّى الزيت من عكره بصبه خلال قمع فيه نشارة خشب أو مجروش فحم الحطب . - إذا غابت مصادر الكلسيوم فكل بصلا أو اغمس قشر بيضة مساء في عصير ليمونة ، واشربه صباحا بدون القشر . - يكتشف غش السمن البلدي بالشحم بإذابة قليل منه ، وطرحه فوق حفنة تراب ، فإذا تجمد فهو مغشوش . - يكتشف غش السمن بمواد أخرى بأن يذاب شيء منه مع عشرة أمثاله ماء ، ويوضع في أنبوبة صغيرة ، فترسب مواد الغش ، وتتجمد . - ينقّى السمن الزنج بعجنه بالماء ، وتصفيته عدة مرات حتى